黑茶浓烈厚实;白茶平淡爽滑;黄茶幽香香甜;绿茶清爽宜人;青茶变更多端;红茶醇厚甘美。

　　差此表茶叶有差此表习性，故沏茶有方，适应其茶性泡出来的茶，才略最大阐述这一片片天然之叶，通窍、养肤、清心等奇特效用，下面与茶友分享百般茶叶最佳冲泡格式，以供参考!

　　中国茶类划分有多种格式，遵照成立格式差别和品德上的差别，要紧将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类，六大类冲泡格式均有考究。

　　比力常见的绿茶有普龙茶冲泡、碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。这类茶比力细嫩，不适合滚烫的滚水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时分为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠碧绿而透后澄清，最好现泡现饮。

　　冲泡温渡过高或时分过久，茶叶中的多酚类物质容易被作怪，茶汤不只会变黄，此中的芬芳物质也会挥发散失。

　　瓷杯冲泡时先用四分之一的水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，日常不盖盖子，不然茶汤会发黄冲泡。玻璃杯沏茶，观望茶叶正在水中的重与浮，又是一类别样的情趣!

　　乌龙茶是中国六大茶类之一，它拥有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芬芳，深受茶友亲爱。品饮乌龙茶不只能够生津止渴，并且是一种艺术享福。

　　乌龙茶泡饮本事三个因素，即沏茶用水、沏茶用具和泡饮本事，并独揽“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以幼为上”的规矩。

　　乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，而且必定要用95℃的滚水，乌龙茶的投叶量比力大，茶叶根本是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。

　　泡乌龙茶时，第一泡要倒掉，用倒掉的水能够把扫数的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次，品德好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时分由短到长，以2~5分钟为宜。

　　黄茶属于轻发酵茶，蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖等都属于黄茶。其茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，于是冲泡温度最好正在85-90℃之间为宜。

　　冲泡黄茶，依照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶，也不妨凭借本身的口胃实行商榷增减。

　　第一泡的最佳冲泡时分为30秒，第二泡延迟到60秒，第三泡再延迟至大略2分钟，这么泡出来的茶汤口感更佳。

　　用玻璃杯或瓷杯，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可观赏茶叶似群笋破土，渐渐起落，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣异景。

　　红茶是全发酵茶，其代表名茶是祁门红茶。常见的红茶有高级时间红条茶和红碎茶。与绿茶差此表是，高水温浸泡不妨推进此中有益因素溶出。

　　于是泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时分以3~5分钟为佳，高级时间红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。

　　红茶最好用盖碗和紫砂，用盖碗，能泡出它原味的口感，各方面主意知道，于是正在试茶样时，都是用盖碗，简单闻香，不妨凿凿的评出一沏茶的优欠缺，但保温性没有紫砂好;有心境有情趣养壶就用紫砂。

　　黑茶是后发酵茶，正在积蓄中仍旧能够跟着时分的推移实行天然的陈化，正在必守时分内，另有越陈越香的特色。黑茶不只成绩了得，并且不影响睡眠，卓殊适合夜间饮用。

　　宁愿三日无粮，不行一日无茶，说的即是黑茶，由此可见黑茶实正在是一种集保藏，文明，康健与一体的绝顶的卓殊茶。

　　以安化黑茶为代表的黑茶，冲泡时也要用100℃的滚水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟急速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一刹把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。

　　如此不只滤去了茶叶的杂质，并且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时分常为2~3分钟。黑茶日常用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都能够，投放量日常是绿茶的2倍。

　　白茶因茶树种类、原料(鲜叶)采摘的准则差别，因鲜叶原料差别，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿冲泡、贡眉、寿眉及新白茶5种。

　　白茶冲泡要采取一芽二叶初展，干墨绿翠鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，表形细秀、匀整的优质白茶。白茶冲泡选用上好的水是最重的，因为白茶冲泡央浼原料细嫩，叶张较薄，于是冲泡时水温不宜太高，日常独揽正在85-90℃为宜。

　　白茶冲泡选用透后玻璃杯或透后玻璃盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯能够尽兴地观赏白茶正在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的怪异风格。

　　茶叶是一片树叶，因它来自天然;茶，也是一口香甜，因它源于生涯。不夸张，争持喝生涯茶。

　　不浅易，透过味道去感激精神。茶不讲大真理，只须本身尽心去领会便可正在沏茶、品茶、赏茶中得到最美的体验!中国六大茶类各自的冲泡形式