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【大赛将启】第九届中华茶奥会“茶叶冲泡人机大战”首先报名

2023-11-04 23:51:00
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  (四)协办单元:武夷山市传扬部、武夷山市农业乡村局、武夷山市体裁旅局、武夷学院、武夷山市茶业同行公会、武夷山市武夷茶文明探讨院、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司

  (1)参赛选手:向宇宙招募120名参赛选手,央求拥有中级及以上茶艺师或评茶员资历。

  (2)参赛沏茶机:沏茶机4台(须为差别品牌),央求有3C认证,功率2100W以内,适合冲泡散茶,装备本领职员。

  预赛:分为红茶、白茶、乌龙茶三类,选手抽签决策冲泡赛道。正在既依时辰内告终茶叶冲泡(红茶、白茶均为5克冲泡,乌龙茶8克冲泡,每次出汤100毫升安排,共出3道茶汤,每组竞赛总时辰15分钟),每个赛道蕴涵选手40人。由专家评委遵循评分准则现场打分,每个赛项的前3名选手晋级决赛,获取各赛道冠军、亚军、季军。

  决赛:每个赛项的预赛晋级选手进入总决赛,先后冲泡红茶、白茶、乌龙茶三类茶(红茶、白茶均为5克,乌龙茶8克,每次出汤100毫升安排,共出5道茶汤,每组竞赛总时辰20分钟),总分数(红茶得分+白茶得分+乌龙茶得分)第1名为万能冠军、第2名为万能亚军冲泡、第3名为万能季军。

  茶艺师冲泡竞技步伐:备具→端盘上场→备水→布具→温盖碗、公道杯→投茶→冲泡→温杯→出汤→调动公道杯(办事职员) →编号分茶(办事职员)→冲泡已毕→收具→端盘出场→洗濯归位; 联合茶样、联适用具、联适用水。参赛选手抽签确定序号,赛前3分钟自行备具、备水(不计入竞赛时辰内)。

  沏茶机由茶机本领职员告终冲泡竞技冲泡。本领职员抽签确定序号,赛前3分钟调试呆板不计入竞赛时辰内。

  依照汤色、香气、味道、安谧性四个方面评分。每组竞赛已毕后,办事职员征采评委的评分表举行统分,每位选手的得分以评委打分的均匀分为结尾得分。

  ①宇宙茶业培训机构、各大院校、茶人、茶农、茶叶酷爱者冲泡,央求拥有拥有中级及以上茶艺师或评茶员资历;

  ②若为边区选手参赛,经组委会检查属实,可计划不凌驾正在竞赛时刻两晚的住宿应接;

  ②装备一名本领职员陪伴参赛,若为边区职员,经组委会检查属实,可计划14日当晚的住宿应接;【大赛将启】第九届中华茶奥会“茶叶冲泡人机大战”首先报名

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