博鱼独处时，来一杯清茶冲泡，读一本好书，无比惬意；亲友知心齐聚，泡一壶好茶，浅酌慢饮，不单是礼节之举，更是让精神相通的法宝，吃茶间、道笑间，早已昏迷，身边整个俱已空灵，正在亲热的交道中，让神态特别绵软而广泛，让交情更海枯石烂!

　　蒙顶黄芽是蒙顶茶系列产物的一种，是芽形顶级黄茶。蒙顶茶的栽培始于西汉，距今已有2000多年的史籍，史籍上曾被列为贡茶，新中国缔造后被评为宇宙十台甫茶之一。20世纪50年代初开头出产黄芽，称为“蒙顶黄芽”。

　　蒙顶茶仍然是我国名茶队伍中的一颗绚丽明珠，而此中的蒙顶黄牙更是黄芽中的极品，曾正在唐至明清时候被奉为贡品冲泡。当前，蒙顶黄芽守旧造造工艺也被列为省级非物质文明遗产，而且正在2011年中国（上海）国际茶业展览会上，本地最新缔造的“味独珍”牌蒙顶黄芽得到了金奖声誉。

　　于春分前后开头采摘，当茶树上有10％足下的芽头鳞片开展时即可开园。采成种类为四川中幼叶群体种，采摘法式为单芽和一芽一叶半初展（俗称“鸦雀嘴”）的鲜叶，恳求芽头肥壮，巨细匀齐。不采摘病虫芽、瘦芽、空心芽。普通造造500克造品茶须要4～5万个足下的芽头。

　　采回的芽头要实时摊放，实时加工。蒙顶黄芽造造工序搜罗杀青、初包（闷黄）、复炒、复包、三炒、积聚摊放、整形提毫、烘笼烘焙、包装9道工序。此中初包和复包是变成蒙顶黄芽黄汤黄叶特性的症结工序。

　　选购蒙顶黄芽之前必然要先明白茶叶的实在特性，避免进货到非正品的蒙顶茶。相对而言，目前市集上品格较佳的有四川本地的味独珍茶业集团和蒙顶皇茶茶业公司出产的蒙顶黄芽。

　　◎普通境况下，芽头多、锋苗多博鱼APP、叶质细嫩、白毫多的蒙顶黄芽为上品，多梗、多叶柄、叶质老、身骨轻者为次品。

　　◎闻干茶香气，即使有焦味、霉味、馊味等，则为次品，而香气长期，遇热后更浓，则为正品蒙顶黄芽。

　　◎高等蒙顶黄芽汤色黄亮中带浅绿，味道鲜醇甜蜜，纵然是干茶品味起来也有淡淡的甜味，而不单仅是辛酸味。

　　冲泡蒙顶黄芽可能选拔透后的玻璃器皿，便于玩赏；因为茶芽斗劲嫩，发起水温为75～85℃，茶水比例为1∶50，投茶体例发起采用“上投法”；冲泡3分钟足下即可闻香品茶。

　　霍山黄芽为史籍名茶，明代王象晋《群芳谱》记录，霍山黄芽为当时的极品茶之一，曾历经演变，以至手艺失传，自后正在1971年经缔造而还原出产，延续至今，现与黄山、黄梅戏齐名，并称“安徽三黄”。

　　谷雨前5天足下开采，采摘法式为一芽一叶或一芽二叶初展芽叶，当天采当天造。造造工序搜罗杀青、初烘、摊放、复烘、摊放、足烘等。

　　从表形上看，霍山黄芽形似雀舌，多毫，色泽绿润泛黄，冲泡后内质香气清高，有熟板栗香，汤色黄绿明亮，味道醇厚回甜。博鱼APP冲泡茶文明之黄茶（蒙顶黄芽霍山黄芽）