博鱼天猫海底捞调味料旗舰店显示，海底捞冲泡米饭分为燕麦青椒酱拌饭、瑶柱香菇酱拌饭等五种口胃。容易粉丝则席卷酸辣牛肚粉、酸辣什锦粉和番茄牛肉粉三款。目前这两款新品已正在线上渠道开售，并正在山东、河北、河南等多个省市的线下商场铺货开售。

　　海底捞向界面音讯确认此次推新是其旗下全资子公司颐海国际的营业。颐海国际是海底捞暖锅底料等复合调料、容易速食和歇闲零食的供应方。

　　遵循颐海国际2019年年报，容易速食板块营业年出售额同比拉长122.3%至9.99亿元，占整年营收的23.3%，为公司第二大营收板块。

　　疫情的浮现让颐海国际看到了自热与容易食物的机缘。近两个月来，消费者对自热速食的囤货动作明显。正在线上渠道，著名品牌的自热暖锅和自热米饭常常浮现“缺货”和“预售”的提示。天猫平台数据显示，自2月今后，“容易食物”全体销量同比拉长七倍，2月3日至17日，自热幼暖锅、酸辣粉等速食食物进入淘宝热销榜单前十。

　　可是，这个界限的竞赛也愈发激烈。除了餐饮品牌正正在加快组织以表，不少食物企业也看好这个界限。尔后者正在渠道方面的堆集，显著要强于线下餐饮发迹的海底捞等品牌冲泡。

　　和海底捞雷同的的古代线下暖锅品牌，德庄、幼龙坎、大龙燚等已接连入局自热暖锅和速食酸辣粉等容易食物，老牌速食龙头团结、康师傅等也纷纷推出自热面；以及互联网零食物牌三只松鼠、良品铺子、百草味等也是新入局者。

　　海底捞的上风正在于它的品牌背书。与不少餐饮品牌推出副线逻辑雷同，海底捞组织食物品类博鱼APP，能够诈欺仍旧堆集的客群基数与品牌认知度来翻开商场；同时，也能够通过极少产物更始给品牌带来别致感并补充本质出售额冲泡。正在此之前，海底捞也还推出过精酿啤酒冲泡，中信筑投预测2021年海底捞出售啤酒的净利润占比将到达9%。

　　而除了推出冲泡米饭和冲泡面，光大证券的研报中称，海底捞还将推出微波加热暖锅冲泡，即去掉自热性，诈欺更轻巧环保的原料包装盒。博鱼APP赓续看好利便食物海底捞又推出两款冲泡产物