简单食物行业上游紧要为谷物、果蔬博鱼网站、坚果、肉类、水产物、食物增添剂等原资料；中游为简单食物行业；下游为零售、商超、电商等各种出卖渠道。

　　粮食是简单食物紧要的临蓐原资料。我国事粮食临蓐大国，为我国简单食物行业供给了优秀的开展前提博鱼网站。跟着近年来我国粮食种植面积的拉长、种植手艺程度和板滞化率的擢升，我国粮食产量连接拉长。据原料显示，2021年我国粮食产量为68285万吨博鱼网站，同比拉长2%食品。

　　跟着近年来我国电商行业的连接开展食品食品，电商渠道已然成为简单食物紧要的出卖渠道，出卖比重连接擢升。2021年“双十一”简单食物归纳电商出卖额为31.2亿元，同比拉长24%。个中，天猫、京东、拼多多三大平台出卖额合计27.76亿元，占总出卖额的89%。完全来看，天猫平台出卖额达14.66亿元食品，同比拉长19.21%，占总出卖额的47%；京东平台出卖额达14.66亿元，同比拉长19.21%，占总出卖额的35%；拼多多平台出卖额达2.18亿元，同比拉长45.6%，占总出卖额的7%。

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