食物流畅许可证：是对食物流畅许可证的发放、发放要求、发放步调以及与食物卫生许可证的跟尾等题目予以昭着。

　　正在2014年10月23日以前，食物谋划者须要相持先证后照的准绳，属于前置审批。没有博得食物流畅许可证之前，不行够办注册备案的闭系手续。但2014年10月23日，国务院通过闭于铲除和调解一批行政审批项目等事项的决心，改为后置审批，划定对食物谋划者必需，先领取交易牌照，再申请食物流畅许可证。如此大大缩短了注册公司的周期，勤俭了年华，普及成果。

　　2015年11月10日，国度工商行政管束总局宣告闭于废止《流畅闭键食物安然监视管束想法》和《食物流畅许可证管束想法》的决心，停留了食物流畅许可证的公布。

　　食物谋划许可证替代食物流畅许可证，也便是说，两者是一回事，是正在表地食物药品监视管束局打点，也便是说假若你现正在念开一家餐厅就须要打点食物谋划许可证了食品。

　　须要食物谋划许可证的企业是许多，但无论您是念开餐厅如故食堂，都是必需打点食物谋划许可证了食品，打点所在和流程大致也和打点食物流畅许可大局部一概，须要先打点交易牌照智力够申请许可证。

　　填写《食物谋划许可证》申请书的时间，会有少许专属名词不太容易融会，并且假若不幼心选错了，就要从新再弄一遍既费时又吃力。下面幼编总结了少许，仅供专家参考1、单元食堂。陷阱、奇迹单元、社会大多、民办非企业单元、企业等等专供内部员工或学生等鸠合就餐的餐饮办事供给，都是单元食堂。

　　2、餐馆。起首是有固定的谋划地方，其次通过即时加工、创造、出售食物，然后直接向消费者供给办事性劳动的餐饮办事食物谋划者，称为餐馆。

　　3、重心厨房。由餐饮单元树立，具备独态度所及办法设置，鸠合竣事食物造品或者半造品加工创造并配送的食物谋划者，成为重心厨房食品。

　　4、全体用餐配送单元。依照办事对象订购请求，鸠合加工、分送食物但不供给就餐地方的食物谋划者，统称为集顶用餐配送单元。要紧是为单元、学校供给定点食物烹调并配送。

　　5、热食类食物。食物原料经粗加工、切配并通过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹调工艺创造，正在必定的热度形态下食用的即食食物(蕴涵暖锅和烧烤等烹调格式加工而成的食物等)称为热食类食物。

　　6、冷食类食物。通常无需再加热，正在常温或者低温形态下即可食用的食物，包含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等称为冷食类食物。

　　8、糕点类食物。以粮、糖、油、蛋、奶等为要紧原料经焙烤等工艺现场加工而成的食物(蕴涵裱花蛋糕等)称为糕点类食物。

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