2023年12月1日，《食物筹办许可和挂号照料想法》（以下简称《想法》），正在优化食物筹办许可事项方面精准细化调度了食物筹办项目，初度新增食物筹办照料类筹办项目，并整个了了为食物出售连锁照料、餐饮任事连锁照料和餐饮任事照料三项食品。该《想法》的出台，使得集顶用餐单元食堂承包筹办者申请与其生意形式相配合的食物筹办许可证成为能够。

　　5月10日，《上海市食物筹办许可和挂号照料施行想法》正式实施。当天，杨浦区商场囚系局向上海师惠贸易配售中央有限公司颁布了全市首张含“餐饮任事照料”筹办项目标食物筹办许可证，并为企业奉上知心“任事包”。

　　师惠是杨浦区的一家“重心厨房”餐饮企业，同时也承接全市近20家学校食堂的筹办照料生意。“这张证对咱们来说无疑是适应食物行业发达、回应企业期盼诉求的更改立异之举。”该公司刻意人捧着“崭新出炉”的食物筹办许可证显露，拿到了这张“入场券”，正在筹办勾当中会接连厉峻落实食物安宁照料轨造，施行食物安宁照料负担，不时擢升任事的圭臬与质地，联合保护师生“舌尖上的安宁”食品食品。

　　以《想法》宣布为契机，杨浦区商场囚系局主动对接市局生意处室和区内高校，团结行业标准、食物安宁危急点等成分，插足梳理筹办照料类企业应具备的食物安宁央求，盘绕照料材干、规章轨造、职员装备等方面明确了餐饮任事照料筹办项目审查央求。同时，正在许可审批界限加快战略落地，通过主动跨前任事、优化审批流程、压缩执掌时限等惠民措施，正在企业提交申请后马上核发食物筹办照料类许可证，为食物筹办行业的高质地发达注入强劲动力。

　　发放食物筹办照料类许可证，让相符条目标食物筹办照料类企业实时亮出新“咭片”，降低社会民多对集顶用餐单元食堂承包筹办者从业天资的认同度与信赖度，治理企业运营的怀疑与难点食品食品，极大提振了企业发达决心，勉励商场主体生气。将餐饮任事照料纳入筹办许可规模食品，正在照料、轨造、职员等方面临食物筹办照料者提出了了央求，进一步细化压实了第三方承包筹办企业的食物安宁主体负担，辅导企业搭修合法合规的食物安宁运营照料体例，帮力食物筹办行业标准食品、有序、强健发达。

　　同时，杨浦区商场囚系局为餐饮任事照料筹办者量身定造了专属“任事包”，完毕惠企战略精准直达。记者分解到，“任事包”集成整合了食物筹办许可界限相干标准性文献，为企业依法合规筹办供给温馨指引，蓄势赋能企业高质地发达。

　　连接胀动行政审批圭臬化、标准化和便当化，把好商场准入闭，能有用从泉源防控化解食物安宁危急，有利于所有擢升集顶用餐单元食物安宁秤谌，营造安宁安心的消费处境，不时擢升群多公共“舌尖上”的甜蜜感、获取感和中意度。

　　区商场囚系局相干刻意人显露，接下来，会接连当好战略“宣讲员”，让这项战略盈利惠及更多筹办主体，激动完毕审批更疾、劳动更简、任事更优的政务营商处境。杨浦宣告食品全市首张“餐饮任职打点”食物筹划许可证守卫“舌尖上的安好”