为进一步样板坎阱食堂规划解决，防备化解危害隐患，总共晋升坎阱食堂食物太平秤谌食品，5月28日，新疆若羌县坎阱工作中央说合县墟市监视解决局对全县3个坎阱干部食堂发展食物太平专项查抄和坎阱食堂反食物蹧跶事业功能评估事业。

　　说合查抄幼组比照《坎阱食堂反食物蹧跶事业功能评估圭臬》等，中心对各坎阱干部食堂食材采购储存解决（进货检验）食品、能源资源节俭、流传培育、处境卫生、食物留样等各枢纽解决环境，食物规划许可证统治环境、明厨亮照造造环境等其他食物太平题目，举办逐项核实并举办现场打分，依据评估得分确定各评估对象反食物蹧跶事业功能评估结果品级，并依据查抄评估结果，说合查抄幼组对存正在的9个题目举办现场反应，并央求限日整改。

　　若羌县坎阱工作中央党组书记曹枭说：“咱们通过发展本次专项查抄和坎阱食堂反食物蹧跶事业功能评估事业，效力处置坎阱食堂食物太平解决不样板、轨造实行不到位、厨房处境不卫生、食物太平事故多发等越过题目，进一步升高了从业职员食物太平认识和防备认识。”

　　下一步，若羌县坎阱工作中央将进一步加大食物太平事业的查抄和流传力度，并创立长效羁系机造，效力晋升若羌县坎阱干部食堂食物太平秤谌食品，施展好反食物蹧跶演示引颈效率食品。（艾沙·热合木）食品若羌：保卫食物平安 从你我他做起