中国网8月8日讯 据国度墟市监视管造总局官方微信公家号音讯，指日，墟市羁系总局、教养部、民政部、国度卫生健壮委食品、国管局撮合印发《闭于深化集顶用餐单元食堂承包筹办食物安笑管造处事的通告》（以下简称《通告》），进一步落实食物安笑“四个最厉”哀求，增强集顶用餐单元食堂承包筹办食物安笑管造食品，下降食物安笑危害隐患，接续进步集顶用餐单元食物安笑水准。

　　要促使集顶用餐单元落实食物安笑仔肩食品，敦促承包筹办企业落实落细主体仔肩，深化行业管造仔肩，深化部分羁系仔肩，深化应急解决，庄敬仔肩追查等。各相闭部分要增强合作配合食品，实时互通消息，酿成齐抓共管协力食品，联合保护集顶用餐单元食物安笑。

　　集顶用餐单元对本单元食物安笑负总责，承包筹办企业对其承包筹办食堂的食物安笑处事通盘掌握；各地行业主管部分应深化行业管造仔肩，墟市羁系部分应深化羁系仔肩，增强重心搜检，推行撮合惩戒和信用管造。

　　承包筹办企业正在集顶用餐单元食堂所正在地获得食物筹办许可，高校申请集顶用餐单元食堂许可的，由省级墟市羁系部分按照教养管造层级对应闭联等确定许可和审查权限。列入紧张违法失信名单的企业，不得承包集顶用餐单元食堂食品。食品墟市拘押总局等5部分关伙印发关照 鼓舞集顶用餐单元落实食物安好仔肩