饮食常识Manual
博鱼网址糖友饮食记得“四要”
由于怕血糖升高,少少糖友往往肃穆节造饮食,忌食良多食品。本来,如许做是不科学的。那么,要节造血糖,糖友应当吃什么?又应当奈何吃呢?糖友必要切记“饮食四要”。 糖友必然要饮食次序,守时定量用饭;一天起码吃三餐,两餐之间应间隔4~5幼时。必要打针胰岛素的患者或易发作低血糖的患者,必要正在三餐之间加餐2~3次。糖友正在用饭的时期必然要细嚼慢咽,如许有利于消化招揽。 糖友可正在上午6—8时进食早餐,由于8时从此升糖激素出手施展影响,此时进食对血糖影响较大。睡前假使饿了,糖友可食用少少零食、幼吃,提防夜间发作低血糖。 糖友加餐应正在总量稳固的条件下实行,可选拔低糖蔬菜,好比黄瓜、西红柿等;也可从三餐中取出部门食人品为加餐,这是抗御低血糖的有用步调。餐后血糖节造正在10毫摩尔/升以内的糖友,可能选拔正在两餐之间进食适量簇新应季的生果博鱼网址。食用生果时饮食,糖友不要选拔榨汁的式样,由于果汁纤维素含量低,不易发作饱腹感饮食,还会敏捷升高血糖。生果的摄入量要节造正在每天100~200克以内,相当于平凡人生果摄入量的一半。 糖友加餐还可适量选少少坚果,如核桃、杏仁、愉快果等,以每天10克为宜,谋划好总能量,同时删除正餐中油脂的摄入。 糖友应以平淡易消化为饮食准绳,选拔少油少盐的食品。烹调宜选用植物油,如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,这些质地较好的植物油中都含有较丰饶的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸可能帮帮胆固醇平常运行,避免胆固醇重积,对节造血糖有踊跃影响。 糖友逐日食盐的摄入量应控造5克以内,平常是一个啤酒瓶盖摊平的量。伴有高血压的糖友,更要控造盐的摄入。糖友每天应吃500克以上的蔬菜,可能多吃少少绿叶蔬菜,如菠菜、油菜、青菜等,还可能适宜吃胡萝卜、洋葱等。不要吃油炸食品和辛辣刺激性食品,好比油条、油饼、麻辣烫;尽量少吃土豆、粉条、芋头号淀粉含量高的食品。无糖糕点也要少吃。无糖蛋糕固然不含蔗糖,然则蛋糕是淀粉做的饮食,造造进程中还会用良多油,这些会发作热量。 糖友不要永恒偏食,不然容易导致血糖升高,还会形成养分不良。糖友要依照合理比例,遍及摄入种种食品,征求谷类、动物性食品、蔬菜、生果、豆类饮食、奶类和油脂等,以餍足人体的养分需求。 整个来说,糖友可能如许做:逐日饮用1袋牛奶,食用200~250克碳水化合物(征求谷类饮食、生果、蔬菜、豆类)、3个单元优质卵白质(1个优质卵白质=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个)、500克蔬菜。 研讨发掘,假使念节造好血糖,卵白质的摄取特别紧急。糖友可能逐日摄入约50克瘦肉,每周进食2~3次海鱼,这些食品都含有丰饶的优质卵白质。 正在血糖节造优越的条件下,糖友可能适量吃生果,宜选拔苹果、梨、桔子等含糖量相对较低的生果,少吃香蕉、大枣、荔枝、柿子等含糖量相对较高的生果。玄色食品也是糖友的首选,好比乌鸡,拥有低脂肪、低糖、高卵白的特征,很适合体质弱且畏寒怕冷的糖友食用。别的,香菇和黑芝麻中的硒含量丰饶,有帮于低重血糖。 糖友每餐的主食不要凌驾100克,主食中可能适宜搭配玉米、红薯等粗粮。正在节造总热量的条件下,碳水化合物应占总热量的60%控造。糖友可选拔复合碳水化合物,加倍是富含炊事纤维的蔬菜、豆类和全谷物。 杂粮饭是对糖友很好的主食,由于杂粮饭富含炊事纤维、B族维生素及矿物质元素,品味感强,有帮于安稳血糖,节造体重。煮杂粮饭要比煮白米饭多加些水,如许煮出来的米饭体积更大,同样一碗饭,摄入的能量会更少。博鱼网址糖友饮食记得“四要”