咱们常听专家倡议，要念身体壮健，饮食平衡是须要条款之一饮食。但怎么做到饮食平衡？实在，掌管“彩虹法则”就可粗略实施。

　　广州中医药大学第一隶属病院肿瘤核心主治医师陈壮忠先容，所谓“彩虹法则”，即是每天摄入的饮食要有青、红、黄、白、黑五种色彩饮食。这实在是从中国养分学会多年来执行的《中国住民炊事指南》中所衍生出来的，五色十全的食物供应了人体所需的各类养分。

　　《黄帝内经》也指出，五色配五味，五味入五脏，青色养肝、血色补心、黄色益脾胃、白色润肺、玄色补肾。必要细心的是，合理食用五色食品，可能对防止肿瘤起到必然的效用，但枢纽是正在合理搭配，切忌不顾所有，对某些食品偏食，过分夸大忌口。

　　青色：指青绿叶蔬菜和瓜果，厉重搜罗芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。考虑证明，这些食品能减轻和扑灭各类毒素对肝脏的损害，督促新陈代谢和扑灭疲顿。它们都含有多量的纤维素，能算帐肠胃预防便秘，削减直肠癌的发病率。其它，时常吃绿色蔬菜能让身体坚持酸碱均衡的形态，更大水平上避免癌症的产生。

　　血色：搜罗番茄、桑葚、红酒、大枣、猪肉、山楂、红苹果、草莓等。此类食物含有多量抗氧化剂，可能低落患上癌症的危机。中医以为部门此类食物拥有健脾益气、滋阴养血的成就。

　　黄色：搜罗豆类和豆成品，尚有黄色的生果和蔬菜以及蛋类，如黄芽菜、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。考虑证明，黄色果蔬的上风正在于富含维生素A和D、纤维素、果胶，能黏结和扑灭体内细菌毒素和其他无益物质，很好地爱戴胃肠黏膜，对待预防食管癌、胃癌、肠癌等疾患产生有必然的效用。

　　白色：正在天然界平散布鸿沟十分遍及，搜罗大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等壮健食物多为咱们平日的主食，可能为身体供应须要的养分物质，有帮于提升机体的免疫力。

　　玄色：指有保健成就的玄色食品，如乌骨鸡、团鱼、墨鱼、黑芝麻、黑豆、黑糯米、香菇、黑木耳、香菇、黑米、黑麦、紫米、黑荞麦、紫菜等。此中所含的玄色素拥有肃清体内自正在基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等效用饮食。饮食平衡不难尝尝“彩虹准绳”