2018年9月15日，“首届中国勐海茶冲泡技巧大赛·昆明赛区预赛”完美竣工，此次赛事是首届中国茶中枢产区中以“冲泡技巧”为大旨的大赛。

　　此次冲泡技巧大赛焦点正在为出色茶师冲泡、生存美学从业菁英，全新打造呈现个别普洱茶冲泡技巧表示、能力互换、技法精进的大平台，戮力供应一次茶生存美学素养擢升、茶汤味觉品鉴抬高、茶师教养地步塑造的大好机缘。

　　3.初度不以岁数、性别、形容、扮演为茶师合键评判准则，以茶汤为中枢作品，以冲泡技巧为底子因素的茶师冲泡竞赛；

　　本次昆明赛区预赛报名选手122人，有用报名选手为62人，源委审核，正式获准到场预赛选手26人冲泡。冲泡竞赛的均匀岁数为32岁。以全新的眼游历对付茶师这个职业，使茶师这个职业向更专业的目标开展。

　　弘益大学宫校长冲泡、华墨绿年会主席李笑骏先生揭橥措辞，就此次中国勐海茶冲泡技巧大赛的意思和目标揭橥措辞。谈话结果后，通告“首届中国勐海茶冲泡技巧大赛·昆明赛区预赛”正式初步！

　　预赛，选手需绸缪指定两种茶品（普洱生茶和普洱熟茶）的冲泡，竞赛时冲泡的茶品由选手抽签确定。竞赛为实战实施方式，评审围坐于竞赛冲沏茶台，能够近隔断对照赛选手的茶汤表示品德、茶师礼节、茶师任职、冲泡流程、冲泡本事以及茶台布设实行评判归纳打分。

　　正在每次竞赛的冲泡中冲泡，参赛者被五位评审（三位专家评审和两位公共评审）实行感官审评和评分。评审合键是对选手的茶汤表示、选手教养和冲泡技巧实行打分，别的尚有一位总裁判长正在场，但不品味茶汤。

　　1、茶汤表示：汤色、香气、醇厚度、苦度、涩度、回甘、顺滑、茶韵、全部表示；

　　2、茶师教养：茶席计划、茶师礼节、茶师任职；（选手周到并精准的描摹茶汤予以的感官感触，可正在此项得回高分）；

　　3、冲泡技巧能力归纳评分：茶器组合（主泡器和煮水用具）、冲泡次第、冲泡技法（投茶量实用，冲水量、注海员法、及韶华独揽合理）。

　　以勐海茶为代表的普洱茶纯粹味道品鉴，特点韵味普及，选拔、培养一多量德艺双馨的茶师，见地菁英。用一流的冲泡技巧完满表示普洱茶的特有韵味特性与魅力。

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